Chi sogna una vacanza lontano dalla folla? Soggiorni fuori dal percorso turistico, lontano dalla metropolitana, dal lavoro e dal sonno, in un luogo tranquillo, perfetto per riconnettersi con l'essenziale? Abbiamo trovato il luogo ideale per una vacanza fatta di scoperte culturali, riposo e una pausa nel cuore della natura: il villaggio di Estipouy, nel Gers!
Nel cuore del Gers, proprio accanto alla città bastide di Mirande, il villaggio di Estipouy si trova nella regione dell'Occitania. A 27 chilometri a sud-ovest di Auch e a 55 chilometri a nord di Tarbes, questo piccolo villaggio di meno di 12 chilometri quadrati ha poco più di 200 abitanti alla volta. Qui, ciò che salta all'occhio quando si arriva è la calma. La tranquillità del luogo e la bellezza della sua abbondante vegetazione. Arroccato sulla sua collina a 256 metri sul livello del mare, il villaggio, antico possedimento dei signori dell'Isle-d'Arbéchan, si trova tra due pianure delimitate dai fiumi Baïse e Lizet che serpeggiano in queste fertili pianure. In passato, un castello si ergeva sulla cima di un tumulo, ma oggi è stato completamente distrutto, lasciando la chiesa del villaggio come unico monumento da scoprire. Con il suo campanile sormontato da una guglia ottagonale e il suo bel portale gotico, la chiesa Saint-Lizier di Estipouy merita una visita. Alla lista del piccolo patrimonio di Estipouy, si aggiungono un calvario e un mulino circondato da splendidi girasoli, che avrete il piacere di scoprire durante le vostre passeggiate sotto il sole.
Arrivando a Estipouy, i camminatori e gli altri escursionisti della domenica potranno dedicarsi alla loro attività preferita grazie a numerosi sentieri, che seguono i percorsi del GR653, il Chemin de Saint-Jacques, e molti altri in direzione del Lac du Lizet. Lago artificiale creato per soddisfare i bisogni d'acqua della Guascogna, questo splendido lago ospita molte specie di uccelli durante tutto l'anno, sia intorno al lago che sulle colline che lo sovrastano. Diversi percorsi attraverso la campagna del Gers sono totalmente pedonali, ma altri sono aperti alle mountain bike, permettendoti di raggiungere il Lac de la Baradée (luogo di pesca e di escursioni), il Lac de Miélan (perfetto per un giro in canoa o in pedalò), il Château de Bassoues (a 14 chilometri), Mirande (merita una visita per i suoi bastioni, la cattedrale e le facciate a graticcio) o la città di Auch. Oltre al suo centro storico pieno di splendidi monumenti, la sua cattedrale Sainte-Marie, la sua scala monumentale e le sue rive sul Gers, Auch è il luogo ideale per sedersi e scoprire la gastronomia del Gers. Magrets, foie gras d'oca e d'anatra, confit, pollame di fattoria, aïgo boulido (brodo d'aglio), manzo di Guascogna, fagioli Tarbais, kiwi dell'Adour, meloni, formaggio di capra e altre delizie al miele delizieranno il palato di grandi e piccini!
