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È nel dipartimento del Lot, nella regione occitana, che si trova il comune di Cazals. A pochi chilometri dal confine con la Dordogna, a 13 chilometri da Villefranche-du-Périgord, a 30 chilometri da Cahors e Sarlat-la-Canéda e a circa trenta minuti dal Parco Naturale Regionale delle Causses du Quercy, Cazals gode di una posizione ideale per scoprire la storia della regione, tra gastronomia marcata, magnifiche grotte e un patrimonio notevole.
Tra le valli della Dordogna e del Lot, Cazals ha tutto per accontentare i vacanzieri in cerca di autenticità. Nel cuore della regione di Bouriane, nota agli escursionisti per le sue verdi colline e vallate lussureggianti, ideali per il trekking e le escursioni tranquille, Cazals è sicuramente il luogo ideale per posare le valigie e godere di tutti i benefici della natura, abbondante e incontaminata. Cazals ha una storia ricca e affascinante, che risale alla Preistoria, poi all'Antichità, per poi svilupparsi nel XIV secolo con la fondazione di una città commerciale con una reputazione nella zona. Quindi, per scoprire tutti i suoi beni, prendetevi il tempo di visitare il cuore storico del villaggio. Mentre vi aggirate per le sue stradine, tutta la sua storia vi salterà addosso. Passate davanti alla chiesa Notre-Dame de Ginolhac costruita nel XIX secolo sulle rovine di un'antica cappella romanica, poi scoprite il superbo castello del XIV secolo costruito al posto di un vecchio castrum dell'XI secolo. Potrete ammirare le sue mura, i suoi fossati, la sua ampia porta e la sua torre quadrata che costituiscono il suo arsenale difensivo, ma anche due edifici principali e un'originale torre romanica. La cappella di Perboyre e la sua splendida meridiana del XVI secolo, ma anche i magnifici hotel del giudice Laveur e Salviac de Vielcastel completeranno la vostra scoperta del patrimonio locale. Inoltre, potrete anche visitare l'Atelier-Musée des Vieilles Mécaniques che vi farà immergere nel cuore della storia industriale del paese, dove incontrerete le locomotive a vapore, i trattori e altre macchine che hanno permesso lo sviluppo del commercio e dei trasporti tra il 1930 e il 1970. Il Museo d'Arte Mecanica completerà la vostra visita con le sue opere che illustrano perfettamente questa epoca moderna ricca di innovazioni.
L'altro punto di forza di Cazals è ovviamente il suo dinamismo. Un vero paradiso per gli amanti della natura e degli sport all'aria aperta, la città offre diversi sentieri per escursioni a piedi per i pedoni, ma anche una serie di anelli segnalati per gli amanti della mountain bike. Attraverso gli antichi sentieri del Cammino di Santiago di Compostela e gli itinerari che attraversano la regione di Bouriane, si possono scoprire alcuni dei suoi castelli più belli, come Lantis, Montcléra, Lavercantière e molti altri, ma anche i lavatoi, le colombaie, le giare e i forni per il pane, che testimoniano la storia della zona. Il lago di La Cayre è perfetto per una bollicina al sole o per un breve giro in pedalò sul lago, o per una gita di pesca in famiglia. Poco più avanti, l'affascinante cittadina medievale di Gourdon merita una visita, così come le splendide grotte preistoriche di Cougnac, Cahors e i suoi vigneti e il ponte Valentré, patrimonio mondiale dell'UNESCO, la città bastide di Villefranche-du-Périgord (a 13 chilometri) ma anche il villaggio medievale di Domme, Saint-Cirq-Lapopie, Rocamadour la gourmande, la voragine di Padirac e le grotte di Pech-Merle... Tanti luoghi che completeranno il vostro soggiorno a Cazals.
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