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A 98 chilometri da Nizza e nel cuore delle magnifiche gole rosse di Daluis, Guillaumes, dominata dalle rovine del suo antico castello feudale, è la capitale culturale dell'Haut-Var. Abitato dall'impronta del suo passato medievale, questo villaggio è una delizia per gli escursionisti e gli amanti dello sport sia d'inverno che d'estate. Stazione verde adorata dalle famiglie, Guillaumes si trova in una posizione ideale per soggiorni rilassanti ed esotici in tutte le stagioni, ai margini del Parco Nazionale del Mercantour e della stazione di sport invernali del Valberg.
Antica roccaforte storica fondata nel Medioevo da Guglielmo II sulla strada per il Col de la Cayolle, il villaggio di Guillaumes ospita molti resti del suo passato. Il suo tesoro più prezioso è certamente il più visibile: è il suo castello. Dominante la città, fu eretta su uno sperone roccioso nel XIII secolo prima di essere fortificata da Vauban nel XVII secolo. Famoso castello-donjon della regione, è chiamato anche "il castello della regina Giovanna", in riferimento a Giovanna di Provenza. All'ansa delle sue stradine punteggiate da porte a mensole tipiche dell'architettura locale (come la rue des Troubadours), attraverserete sicuramente il sentiero dei resti delle antiche mura cittadine, così come un lavatoio, un vecchio torchio in rue du Roi René, un mulino da farina, o ancora forni da calce. La sua chiesa parrocchiale di Saint-Etienne, decorata in mille colori, così come la cappella di Notre-Dame-de-la-Paix e Sainte-Claire sono tra gli edifici religiosi della città che non dovete perdervi durante la vostra visita.
Ma se Guillaumes è così famoso, lo è soprattutto per i suoi tesori naturali. Vertiginose e sorprendenti, le gole di Daluis sono assolutamente magnifiche. Tagliate dal fiume Var nel cuore di rocce color vino, le profonde gole di Daluis, spettacolari e ripide, sono chiamate anche "Colorado niçois". Se sei un appassionato di escursioni, questo è il luogo ideale per fare una gita! Durante le passeggiate lungo i meandri del Var o lungo la sua strada balcone, avrete accesso a paesaggi davvero mozzafiato nella loro bellezza, e durante l'estate avrete anche l'opportunità di praticare canyon, rafting e nuotare nei suoi bacini, soprattutto sul lato delle cascate Clue d'Amen. Il Bride Bridge è uno dei siti più popolari nella gola di Daluis: oltre ad essere magnifico, questo sito alto 80 metri sopra il Var è molto popolare tra gli amanti del brivido che vengono qui per il bungee jumping.
Durante l'inverno, Guillaumes è il luogo ideale per fare le valigie per un soggiorno in montagna. Collegato direttamente al comprensorio sciistico di Valberg (una delle sue frazioni), Guillaumes attira ogni anno numerosi sciatori e snowboarder. Potrete godere dei suoi 90 chilometri di piste da sci, amate dalle famiglie che vengono a scoprire o riscoprire le gioie della neve in questa stazione "Famille Plus". All'ordine del giorno? Sci alpino, sci di fondo, golf sulla neve, pattinaggio su ghiaccio, motoslitta, escursioni, racchette da neve nel cuore dei boschi di larici, motoslitta, equitazione, slittino, snowboard..... Infine, nelle giornate di sole, la stazione è una delizia per ciclisti, pescatori, golfisti, avventurieri che amano il trail e l'tree climbing, così come per gli escursionisti. Anche la mountain bike e la mountain bike elettrica assistita (VTT AE) hanno un litorale durante il periodo estivo: con i suoi 4 percorsi segnalati di 12, 23 e 42 chilometri rispettivamente, la località di Valberg vi permetterà di scoprire tutti i più bei paesaggi delle montagne del Mercantour punteggiati da laghi d'alta quota, boschi, prati dove vivono tranquillamente stambecchi, cervi, camosci e cinghiali, oltre a piccoli villaggi pittoreschi in cui adorerete passeggiare all'aria aperta.
Plus d’infos sur la région :
Frederic
01/08/2020
Ristorante "Le Refuge" : buon tavolo e bel capo.
Joel
03/08/2019
Abbiamo mangiato in 2 ostelli: uno a Bouchanières e uno a Sauze (abbiamo preferito quello di Bouchanières). Fate attenzione ad andare in entrambi i luoghi: le strade sono molto tortuose.
Gilles
27/05/2019
Molto bella Gole Rosse. Col de Caillotte molto molto molto molto bello e grande mentre si scende dall'altra parte (marmotte, cascata....)
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