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Situata a sole 2 ore di treno da Parigi, Bordeaux è una delle destinazioni da non perdere per chi desidera scoprire le più belle città della Francia. Capitale della Nuova Aquitania, a soli 50 chilometri dalla costa atlantica, Bordeaux, sorprendente e accattivante, deve la sua reputazione alla sua cultura, i suoi vini, la sua gastronomia, la sua architettura (con più di 350 edifici classificati come monumenti storici) e il suo ambiente di vita dinamico e attraente.

Gioiello del XVIII secolo, Bordeaux, città d'arte e di storia del patrimonio mondiale dell'UNESCO, è una delle più belle città francesi. Progettato da secoli di storia, alterna negozi tradizionali, magnifici giardini, edifici opulenti e costruzioni più moderne. Il modo ideale per visitare Bordeaux durante il vostro soggiorno è passeggiare per le sue strade e lungo le rive della Garonna a piedi o in bicicletta, per prendersi il tempo di ammirare tutto il suo fascino più nascosto. Risalente all'Illuminismo, la vivace Place de la Comédie è uno dei punti di riferimento di Bordeaux. Con il suo grande teatro neoclassico decorato con colonne corinzie (noto anche come Teatro dell'Opera di Bordeaux), è il luogo ideale per le gite culturali. Centro nevralgico della città, vi consigliamo di fermarvi per un caffè sulla terrazza, accompagnati da un canelé, per prendere il polso di Bordeaux e immergervi nella sua atmosfera amichevole su una nota dolce. Poi prendete gli Allées Tourny, scoprite le belle facciate settecentesche che punteggiano questa passeggiata, ricca di caffè chic e di eleganti brasserie. Dopo aver fotografato il suo carosello di legno, dirigetevi verso Place de la Bourse, che è anche uno dei luoghi più popolari della città: con la Fontana delle Tre Grazie che rappresenta le tre figlie di Zeus, il suo palazzo e il suo specchio d'acqua, è uno dei luoghi più visitati di Bordeaux. Progettato durante la ristrutturazione delle banchine a metà degli anni 2000, questo specchio d'acqua - uno dei più grandi d'Europa - è a Bordeaux quello che la Torre Eiffel è a Parigi. Amato dalla gente di Bordeaux che viene a rinfrescarsi, prende l'aria di una grande piscina per bambini fin dal primo calore.

Bordeaux è anche segnata dal segno distintivo della storia medievale: la Cattedrale di Saint-André è una delle più belle testimonianze di quest'epoca lontana. Con il suo coro gotico e gli organi rinascimentali, fu in particolare il luogo di nozze di Eleonora d'Aquitania nel 1137 e Anna d'Austria nel 1615. Non lontano da lì, la porta Cailhau, alta 35 metri, un tempo faceva parte delle mura di Bordeaux. Sotto la sua cornice di quercia, la sua vista panoramica sulle banchine e sul Pont de Pierre è da non perdere in nessun caso, soprattutto al tramonto, quindi la vista è particolarmente magnifica. Poi prendete i 230 gradini della scala a chiocciola della Torre Pey Berland per godere di una vista mozzafiato sui campanili e sui tetti di Bordeaux, e scendete a passeggiare per rue Sainte-Catherine. Collegando Place de la Victoire a Place de la Comédie, Sainte-Catherine Street è una delle arterie preferite dai turisti per le sue numerose boutique di ogni tipo. Con i suoi 1250 metri, è la più lunga strada pedonale per lo shopping in Europa.

L'esplanade des Quinconces è la piazza più grande della Francia con circa 12 ettari. Orgoglio bordolese decorato con il magnifico Monument aux Girondins, si possono vedere anche due imponenti colonne rostrali in stile neoclassico. E' il centro dell'intrattenimento locale e teatro di numerose celebrazioni come la Festa del Fiume, la Fiera della Flotta, la Fiera della Flotta, la Fiera del Piacere e la Festa del Vino, ma ospita anche concerti, manifestazioni sportive e circensi.

È risaputo che a Bordeaux il termometro può salire molto rapidamente durante il periodo estivo: vi consigliamo di camminare lungo le rive della Garonna per le pause rinfrescanti. Il luogo è ideale per andare in bicicletta, in scooter o in rollerblade, ma anche per una pausa rinfrescante e un picnic sull'acqua. I più sportivi saranno lieti di sapere che attraverso i parchi, il giardino pubblico, il giardino botanico, gli spazi verdi e le banchine di Bordeaux, sono stati creati quasi 160 chilometri di sentieri segnalati per gli escursionisti di ogni livello (attraverso Bordeaux e dintorni), così come più di 200 chilometri di piste ciclabili.

Come capitale culturale, Bordeaux è ricca di musei per tutti i gusti: Museo dell'Aquitania, Museo delle Belle Arti, Museo delle Dogane, Museo delle Arti Decorative, Museo di Storia Naturale, Museo di Arte Contemporanea..... Ma ciò che rende Bordeaux così forte è il suo vino. Con oltre 120.000 ettari di vigneto, la Gironda è uno dei dipartimenti viticoli più vocati in Francia. In tutto, ci sono 6 percorsi che vi permetteranno di scoprire tutti i segreti della produzione dei famosi vini bordolesi attraverso i vigneti, i castelli e i ristoranti che hanno fatto la storia di questi vitigni così raffinati.

Come evocare Bordeaux senza menzionare il suo Port de la Lune? Indubbiamente orientata verso il mare, Bordeaux era un tempo uno dei principali porti europei. Oggi, il suo porto è il punto di partenza di numerose gite in barca attraverso i meandri della Garonna. Da notare anche che fare una crociera sulla Garonna (oltre ad essere piacevole!) è uno dei modi migliori per scoprire la ricchezza del patrimonio locale, dai vigneti alle spiagge che costeggiano l'estuario della Gironda.

Infine, alcune idee di altri siti da vedere durante la vostra visita a Bordeaux: In place des Grands Hommes e il suo mercato del vetro, la cripta della basilica di Saint-Seurin, l'Utopia (un cinema allestito in una vecchia chiesa), la Cité du Vin sulle rive della Garonna, la Grosse Cloche (campanile del vecchio municipio), la chiesa romanica di Sainte-Croix, il villaggio di Saint-Emilion (a 40 minuti), il quartiere Chartrons e la sua antica architettura, il quartiere Bastide e il suo giardino botanico sulla riva destra, per non parlare del quartiere Darwin, un luogo alla moda, biologico e alla moda dove si incontrano i giovani di Bordeaux.

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